Благородный олень

Во многих странах мира, включая Болгарию, благородный олень является ценный охотничьим объектом, о котором  применяются заботы, и поддерживается его популяция. Обычно разрешены для охоты единственно самцы и то только в короткий определенный период. Охотничьим трофеем являются его рога. Исключение составляет отборочная охота, чьей целью является поддержка хорошего состояния популяции и качества наследственного материала.